Valborgsmeny
Ta med dig vänner och familj och kom och fira Valborg hos oss!
Vi tänder utomhusgrillen och den vedeldade ugnen, dukar upp i restaurangen, orangeriet och altanen.
Grillat till varmrätt, vårens primörer i den friska vårluften och självklart norra europas godaste pizzor.
Vi lovar skön musik och grillning av marshmallows för alla barn.
NÄR
30 April och 1 maj
12.00-20.30
Boka bord genom att sms:a eller maila och invänta bekräftelse.
+46 70 337 10 10
Brasmiddag
395:- per person
Krämig burrata, ljuvlig dressing, färska fikon och rostade pistagenötter. Nybakat bröd.
Lax från Fogdö eller köttbricka med primörer från våra egen köksträdgård samt krämig sås med örter.
Gårdpizza
1889 Queen Margherita 155:-
(tomatsås, fior di latte, basilika)
Pizzachu Salsiccia 189:-
(salciccia, fior di latte, tomatsås)
Slice of Heaven 225:-
(löjrom, lagrad västerbottenost, fior di latte, crème fraîche, rödlök, gräslök, dill)
Charkbricka på vårt vis
(blandade charkuterier och Parmigiano-Reggiano)
Liten 240:- Stor 395:-
